极速时时彩app争霸_ 巧吃蔬菜降血糖,高血糖人群注意事项

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不少食物对控制血糖有辅助作用,有点硬是含有膳食纤维的蔬菜极速时时彩app争霸。因此,每日保证充足的蔬菜摄入,是控糖的重要环节。南方医科大学第三附属医院内分泌代谢科副主任医师韩亚娟告诉《极速时时彩app争霸生命时报》记者,糖友要想吃得更健康,还需遵守其他基本极速时时彩app争霸原则。

保证摄入量

糖友每天的推荐蔬菜摄入量是不少于50克,大极速时时彩app争霸概大概两盘菜的分量,那我可保证获得充足的膳食纤维,助于降低血糖。

多品种重色彩

糖友总的饮食原则是食物营养均衡,因此,专家提倡食用多品种的蔬菜。另外建议糖友在选取蔬菜时选取颜色鲜艳或深颜色的,那先 蔬菜一般纤维含量较高。

多冲洗少切口

统统人认为浸泡蔬菜里能 去除农药,其实不然,蔬菜的农药大多听候在细胞层,且浸泡可使维生素EC和维生素EB族丢失,因此,建议用流动水冲洗蔬菜即可。蔬菜最好少切,将会切口会原因营养流失,建议整根烹饪,若其实太长,应该先洗后切。

生吃蔬菜更健康

生吃里能 最大程度地利用其中的膳食纤维,降糖效果更好。不过生吃蔬菜要有点硬注意清洗干净。 汆水、凉拌、水煮更降糖。南方人很少有生吃蔬菜的习惯,且其他老年人和脾胃虚寒的人,不适合时不时生吃蔬菜。专家建议,那先 人群不妨把蔬菜焯水后凉拌,比起高温极速时时彩app争霸炒菜,你这一烹饪最好的方式能保留更多的膳食纤维。另外,水煮也比爆炒、红烧等最好的方式更能保存营养。

烹饪时间不宜过长

将会爱吃炒菜,也不我宜炒过多,烹饪时间越长,蔬菜里的膳食纤维破坏就会过多,炒熟即可,何必 烹饪得过烂过熟。

粗加工好过细烹饪

蔬菜加工越细,纤维破坏得就过多。建议切菜时可切成长段、大块,而何必 切丁切末,那我里能 更好地保留纤维。

多醋少盐,清淡为主

糖友饮食应以少油少盐为原则,蔬菜也不我例外,烹调宜用植物油,少放油、盐。里能 选取醋来调味,将会它能延缓碳水化合物的吸收,助于降糖。吃主食前先吃蔬菜。那我能除理摄入过多主食。另外,专家提醒,若糖友有合并视网膜病变,尽量少吃辛辣蔬菜,如辣椒、生葱、生蒜等。